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颜值高,体验好,买货多的陈列是怎么做出来的?(第四讲)
 

(三)门店商品陈列技巧实战

 

1. 门店商品陈列布局

为方便日常管理及顾客选购商品,门店应按商品的小分类(按用途属性分类)划分陈列位置,并按顾客消费习惯把相关联的类别集中分区域陈列。一般可分为下列区域: 烟酒

基本食品(油米、米面制品、酱料、调味品等)

休闲食品(糖果、饼干、小食)

早餐食品(饮品、面包、麦片、咖啡、奶类)

个人卫生用品(洗发水、沐浴露、纸品)

家居清洁用品(洗衣粉、洗洁精、杀虫水)

日用百货品(杯、盘、碗筷、水桶。五金。文体等)

生鲜食品(蔬果、鲜肉、熟食、鸡蛋等)客面前。

2. 商品陈列的一般要求

⑴商品应按标价签名称、陈列数目对排摆放上架;

⑵商品前沿应摆放至层板边齐平;

⑶上架商品必须保持整齐清洁,正面面向顾客;

⑷小分类商品集中陈列,并以垂直方式摆放;

⑸销量越多的商品,摆放位置应越大,销量越少摆放位置可适当缩减;

⑹补货上架时应留意商品之有效期并注意“翻底”,做到先进先出;

⑺上架剩余之散货按照类别装箱放到指定位子方便下次补货;

3、特价商品陈列

⑴需要扩大陈列的特价商品可用端架、地堆扩大陈列,配上相应的特价标识,而原来的陈列位不变;

⑵在特价期前应注意备足特价品的货量;

4、节日及季节性商品陈列

⑴重大节日商品陈列应与同期的推广宣传活动相互配合;

⑵节日商品陈列不一定过于集中,分散陈列更能增添节日气氛以及带动其他商品的销售;

⑶季节性商品可集中端架、堆头陈列。

5、新到商品的陈列

⑴收到新品后应按小分类摆放区域调整适当位置上架,并补上商品卡;

⑵贴上有公司统一分发的新品推荐牌以作吸引。

6、门店散装柜陈列标准

A、连锁便利店专门定制的散货架。

B、散装商品陈列要求。

⑴.同一供应商集中陈列,小分类同一价位商品应集中陈列,同一品牌商品集中纵向陈列;

⑵.根据商品销售情况合理分配陈列空间,陈列时一些形状规则的商品(如饼干)应整齐摆放,尽量维持排面丰满,不得出现空格现象;相邻小格内商品陈列高度尽量保持一致;

⑶.散装商品应及时补货,补货时应注意先进先出,以避免人为造成商品过期。

 

 

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发表日期:2017-01-06
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